Электромеханическое оборудование

Аппарат для формования гамбургеров со встроенным формовщиком фрикаделек, ~ 3000 макс. гамбургеров/ч, ~ 6000 фрикаделек/ч
Модель C/EHF
Вид электропитания электрический
Мощность 0.9 kW
Вместимость 40 l
Габариты 695/1432х830х1514/1955 mm
Вес 160 kg
Напряжение 230 V/1/50 Hz
Корпус, бункер, передняя дверца и крышка из нержавеющей стали. Аппарат на тележке с самотормозящимися колёсиками. Функция укладки (гамбургеров) - 80 мм полезной высоты укладки. Автоматическое скребковое устройство. Узел валов легко демонтируется и заменяется. Стандартное оснащение: вариаторы скорости (для гамбургеров и фрикаделек) – устройство подачи бумаги – лубрикатор (для фрикаделек). Котлеты для гамбургеров: макс. ø135 мм (макс. толщиной 30 мм), фрикадельки (мин. ø25 мм, макс. ø39 мм). Производительность: ~ 3000 гамбургеров/ч макс., ~ 6000 фрикаделек.