Оборудование для самообслуживания и раздачи

Модуль с мармитом на подогреваемом шкафчике с раздвижными дверцами h 200 мм, +65/+90ºС, 4 GN1/1
Модель ECB15
Вид электропитания электрический
Мощность 5.2 kW
Температура +65/+90ºС
Вместимость 4xGN1/1
Габариты 1500x700x900 mm
Вес 122 kg
Водозабор 1/2’’
Водовыпуск 1/2’’
Напряжение 400 V/3/50 Hz
Изготовлено из нержавеющей стали 18/10. Верхняя часть H=50 мм из нержавеющей стали AISI 304 толщ. 12/10 с закруглёнными краями. Сварная округлая ванна - простая очистка, в комплекте - перегородки ёмкостей. Ванна подходит для гастроёмкостей макс. H=200 мм. Армированные тэны - повышенная прочность. Подвод воды через ручной клапан (электромагнитный клапан в моделях на 5 и 6 GN). Подвижный отвод. Независимое терморегулирование шкафчика и ванны посредством цифрового программного управления. Подогрев сухим теплом, цифровой, предохранительный термостат. 2 раздвижные дверцы. Шкафчик размерами 1220x590x400 мм (287 л), мармит - 1280x510x210 мм.
Принадлежности