Тепловое оборудование

Печь выполнена из чугуна . Внешнее исполнение из черного металла . Предназначена для приготовления стейков из мяса, птицы и рыбы, а также жарки овощей на гриле. Качественная система теплоизоляции. 6 направляющих. Дверца из жаропрочного стекла. Ящик для золы. Встроенный пламегаситель. Аналоговый термометр. Регулятор потока воздуха. Встроенный коллектор для сбора жира. Производительность: 60 кг/ч . Максимальная загрузка угля: 3 кг . Максимальное потребление древесного угля: 6 кг за готовку. Объем приготовленных блюд рассчитан на 90 персон . Время розжига: 30 мин. Диаметр дымохода: 180 мм . Подходит любой вид древесного угля. Размер жарочной решетки: 585х465 мм . Эквивалентная мощность: 3 кВт. В комплекте : щипцы для мяса, кочерга для углей, решетка-гриль.