Тепловое оборудование

Мармит-тележка стационарный, 3xGN1/1 h 200 мм, +30/+90ºС
Модель BMSD-3120
Вид электропитания электрический
Мощность 2.1 kW
Температура +30/+90º С
Вместимость 3xGN 1/1
Габариты 1200x670x900 mm
Вес 55.8 kg
Напряжение 230V/1/5 Hz
Ванны и верхняя поверхность изготовлены из цельнолитой штампованной нержавеющей стали AISI304. Самозапорный сливной кран ванн в основании с гладкими закруглёнными внутри углами для упрощения слива, очистки и работы. Панель управления расположена на панели большей длины. Ванны предусмотрены для раздачи блюд из гастроёмкостей GN 1/1. Перегородки, используемые для деления полости ванны, служат для повышения гибкости аппарата, позволяя использовать гастроёмкости меньших размеров. Многофункциональное оборудование для одновременной обработки разнообразных блюд в разных объёмах с потреблением оптимального количества электроэнергии, с системой раздельного управления каждой ванной, тэнов и термостатов.