Тепловое оборудование

Мармит-тележка стационарный, 4xGN1/1 h 200 мм, +30/+90ºС
Модель BMSD-4120
Вид электропитания электрический
Мощность 2.8 kW
Температура +30/+90°C
Вместимость 4xGN 1/1 200 mm
Габариты 1600x670x900 mm
Вес 67.2 kg
Напряжение 230 V/1/50 Hz
Ванны и верхняя поверхность изготовлены из цельнолитой штампованной нержавеющей стали AISI304. Самозапорный сливной кран ванн в основании с гладкими закруглёнными внутри углами для упрощения слива, очистки и работы. Панель управления расположена на панели большей длины. Ванны предусмотрены для раздачи блюд из гастроёмкостей GN 1/1. Перегородки, используемые для деления полости ванны, служат для повышения гибкости аппарата, позволяя использовать гастроёмкости меньших размеров. Многофункциональное оборудование для одновременной обработки разнообразных блюд в разных объёмах с потреблением оптимального количества электроэнергии, с системой раздельного управления каждой ванной, тэнов и термостатов.