Тепловое оборудование
- Главная
- Тепловое оборудование
- Оборудование для Азиатской кухни
- Грили Teppanyaki
- Электрический гриль Teppanyaki, 11.7 кВт
Электрический гриль Teppanyaki, 11.7 кВт
| Модель | TP12EP |
| Вид электропитания | электрический |
| Мощность | 11.7 kW |
| Температура | 50°- 250°C |
| Габариты | 1200x770x450 mm |
| Вес | 145 kg |
| Напряжение | 400V/3/50Hz |
Выполнено в нержавеющей стали AISI 304. Жарочная поверхность размерами 910x525 мм изготовлена из мягкой стали FE 510 толщиной 20 мм. Крупное сливное отверстие с пищевой ёмкостью GN в моделях со шкафчиком и шуфлядкой в мобильных моделях. 2 зоны нагрева с индивидуальным контролем температуры - 50-250°C. Рекомендуемый температурный режим: рыба - 160°/180°C, мясо - 190°/230°C. Мобильная модель. С поручнем со стороны повара. Прекрасное исполнение для демонстрационного приготовления.
