Тепловое оборудование

Вентилируемая тележка регенерации на 6 GN1/1
Модель RRT061E
Тип питания электрический
Мощность 3.2 kW
Температура +30/+160ºС
Вместимость 6 GN 1/1
Размеры 880x785x970 mm
Вес 77 kg
Вольтаж 400 V/3/50 Hz
Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 18/10. Вмещает 12 тарелок Ø 280 мм. Расстояние между направляющими 70 мм. Все механические и электронные части высокого качества. Легкий доступ для ремонта. Закругленные края камеры, съемные направляющие для легкой очистки. Нет острых углов. Полная изоляция стекловолокном. За счет изоляции корпуса длительное время сохраняется температура и вкусовые качества пищи. Самозакрывающаяся дверь. Колесики диаметром 125-150 мм (2 с блокировкой). Внутренний водосток. Встроенный отсек (бак) для хранения воды. Ручной вентиль духовки. Предупредительный сигнал о конце цикла. Электронное управление с 3 задаваемыми программами. Кнопка ВКЛ/ВЫКЛ. Кнопка повышения температуры. Кнопка понижения температуры. Дисплей. Кнопка СТАРТ/СТОП.