Тепловое оборудование

Печь, камера изнутри и дверца печи изготовлены из хромоникелевой стали. 4 конфорки 220х220 мм, по 2,6 кВт каждая. Конфорки с защитным устройством, автоматически снижающим уровень мощности примерно на 50 % в отсутствии эксплуатации. 7-позиционный переключатель для точного терморегулирования. IPX 5. Расстояние между конфорками - менее 35 мм для упрощения перемещения кухонного инвентаря. Эффективная теплоизоляция. Электрическая духовка, 535x520x250 мм: прямая подача тепла сверху (внутренний ТЭН), косвенная – снизу (регулировка термостатом, с индикатором, контрольным выключателем и защитным термостатом, 50-300°C). Опция: возможно подключение к системе оптимизации электропитания с беспотенциальным контактом. 1 специальный противень для жарки и выпекания 1½ GN, гранитная эмаль, глубиной 40 мм, решётка хромоникелевая 1½ GN для духовки.