Тепловое оборудование
- Главная
- Тепловое оборудование
- Серия 850 MKN Optima
- Мармиты
- Электрический мармит 1/1 GN, 7,2 кВт
| Модель | MKN_2022603 |
| Вид электропитания | электрический |
| Мощность | 7.2 kW |
| Вместимость | 1xGN1/1 h200 mm |
| Габариты | 400x850x850 mm |
| Вес | 55 kg |
| Напряжение | 400 V/3/50 Hz |
| Производитель | MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. |
Универсальный аппарат для приготовления пищи и поддержания её в подогретом состоянии. Сварная ванна размерами 305x510 глубиной 210 мм из коррозиестойкой хромоникелевой стали (1.4404) (AISI 316) на гастроёмкость 1x1/1 GN не глубже 200 мм (гастроемкости заказываются отдельно). Система нагрева Supra обеспечивает быстрый нагрев и продолжительную эксплуатацию тэнов. Регулятор мощности и термостатический регулятор. Благодаря косвенному нагреву очень легко чистится. Сливной шаровой клапан R 1½", кран для подвода воды с поворотным изливом. Регулятор мощности, термостат, контрольный индикатор, предохранительный термостат, контактные нагревательные элементы SUPRA, реле, подключение к сети, класс защиты IPX 5. Предусмотрено подключение к системе оптимизации электропитания с беспотенциальным контактом. Принадлежности: 1 кран для подвода воды R½" за ванной. Принадлежности по запросу: 1 сливная пробка, 1 система выгрузки продуктов с гастроёмкостью GN 1/1 и брызгозащитным элементом, без дверцы, 1 вставная полка.
