Тепловое оборудование

Сварная бесшовная жарочная поверхность размерами 700x690 мм, толщиной 6 мм, легкоочищаемая, с независимо регулируемыми зонами нагрева по 4 кВт каждая. Возможно переключение идентификатора диаметра днища кухонной посуды из энергосберегающего режима в режим непрерывного питания. Термостат, теплоизлучающие элементы с защитным устройством 300x300 мм, электронный идентификатор диаметра днища кухонной посуды, вентилятор, подключение к силовой сети, класс защиты IPX5. Электрическая духовка размерами 535x670x250 мм: прямая подача тепла сверху (внутренний ТЭН), косвенная – снизу (регулировка термостатом, с контрольным индикатором, контрольным выключателем и защитным термостатом, 50-300°C). 1 специальный противень для жарки и выпекания 2/1 GN, гранитная эмаль, глубиной 40 мм, решётка хромоникелевая 2/1. Стандартный интерфейс для подключения к системе оптимизации электропитания с беспотенциальным контактом.