Maisto gaminimo įranga

SpaceCombi Compact garo konvekcinė krosnis su plovimo sistema ir dušu
Modelis SKE61MP-WS
Galingumo tipas Elektrinis
Galia 7,8 kW
Temperatūra 30 - 300°C
Talpa 6 x GN 1/1 (60 mm deep), 5 x GN 1/1 (65 mm deep)
Matmenys 550x787x784 mm
Svoris 76/91 kg
Įtampa 400V/3/50 Hz
Gamintojas MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co.
Korpusas pagamintas iš chromo-nikelio plieno 1.4301 ( AISI 304) , darbinė kamera iš 1.4404 (316 S 11) . Ventiliatoriaus autoreversas. Automatinis režimas AutoChef , 10 kategorijų – pradedant mėsa, baigiant regeneracija. Reguliuojami tarptautiniai gaminimo procesai galima keisti individualiai. Galimybė išsaugoti daugiau nei 350 programų. Rankinis gaminimo režimas, 12 programų. Patvarus, ilgaamžis talpinis spalvotas jutiklinis ekranas MagicPilot. Savybės: ventiliatoriaus autoreverso funkcija, kurios dėka gaunami vienodi maisto gaminimo rezultatai; SES (garų ištraukimo sistema): pasibaigus maisto ruošimo programai, garai ištraukiami ir kondensuojami; vidinės temperatūros matavimo adata (iki 99ºС); ClimaSelect plus – klimato kontrolė; higieninė virimo kamera, durelė su trigubu stiklo paketu . Waveclean – automatinė skalbimo sistema (saugu – valymo priemonė kartridže, sulituota apsauginiu vašku; paprasta – tiesiog įdėkite kartridžą; ekonomiška – cirkuliavimo sistemos dėka); AutoShower – įmontuotas dušo maišytuvas. Naujovės: Greeninside – išlaidų rodymas (elektros ir vandens suvartojimas – kiekvienai programai); PerfectHOLD – idealaus šilumos saugojimo sistema su „protingo“ aušinimo funkcija SmartCoolDown ; maisto ruošimo programos pasirinkimas brūkšninių kodų skaitytuvo dėka BarcodeScan autoChef (į komplektą neįeina); CombiDoctor – savidiagnostikos funkcija – rezultatai rodomi ekrane; Time2Serve – reikiamo maisto paruošimo pabaigos laiko įvedimas; VideoAssist – interaktyvus vartotojo asistentas – video medžiaga su profesionaliais vyr. virėjais. 30-80 valgių/dieną. Dušas komplekte.